健康な身体を維持する為には骨と筋肉を強くすることが必要なことは今更言うまでもありません。
健康な身体を作る為には必要な栄養素を適度に摂取することが必要で、骨にはカルシウム、筋肉にはたんぱく質を摂取することが有効です。
以下に代表的な食べ物を紹介します。
『骨・カルシウム』
カルシウムを効率よく吸収する為にはビタミンDを一緒に摂ると良いです。
ただし、インスタント食品や清涼飲料水は注意が必要です。
インスタント食品や清涼飲料水にに含まれるリンがカルシウムの吸収を悪くしてしまう為、身体に吸収されるはずのカルシウムを尿として排出してしまいます。
また塩分を取りすぎてもカルシウム排出の原因となります。
『カルシウムが豊富な食品』
カルシウムが豊富な食品としては、木綿豆腐・わかさぎ・ししゃも・低脂肪牛乳・小松菜・ヨーグルト・大根の葉・厚揚げ・プロセスチーズなどがあります。
基本的に乳製品や小魚、大豆食品はカルシウムが豊富に含まれていますから、これらの食品を組み合わせていろいろな食材から栄養素を摂取するよう心がけましょう。
健康な身体を作る為には必要な栄養素を適度に摂取することが必要で、骨にはカルシウム、筋肉にはたんぱく質を摂取することが有効です。
以下に代表的な食べ物を紹介します。
『筋肉・たんぱく質』
たんぱく質が足りないと筋肉が衰え、貧血になったり疲れやすくなります。
たんぱく質には動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の二種類があります。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の割合は１対１にすることが理想的で、どちらに隔たっても良い結果は生みません。
肉や魚、豆腐、乳製品をまんべんなく摂ることが大切です。とくに肉は、脂肪分の少ない赤身を選ぶとコレステロールが低く抑えられて安心です。
野菜やきのこ、海藻などとバランスよく組み合わせて食物繊維を加えることも忘れないようにしましょう。
『たんぱく質が豊富な食品』
鶏ささみ・豚ヒレ肉・牛モモ肉・卵・生鮭・まぐろ赤み・かつお・納豆・木綿豆腐
脂肪の少ないヒレ、もも、ささ身など。
肉や赤身の魚、大豆製品や卵など、良質のたんぱく質を上手に摂りながら筋肉を強化することが大切です。
食事の回数は、基本的には３食きちんと食べるほうが良いでしょう。
規則正しい食事が健康につながります。